Habemus Nutella!

E no 8º dia, Deus disse: "Tá vendo aquela avelaneira? Vai lá Adão, colhe todas avelãs que eu passei uma receitinha esperta pra Eva..." Tcharãm, e eis que surgiu a Nutella!!! Hahaha!

Sabemos que não foi assim que ela nasceu, claro, mas que é um alimento DIVINO, ah isso é! Pra quem não conhece (duvido que ainda exista alguém que não a tenha visto, mas em todo caso...), a Nutella é um creme de avelã com chocolate (gianduia), de origem italiana, fabricado pela Ferrero e que faz o maior sucesso na Europa, nas 3 Américas, na Oceania e, claro, aqui em casa também!

Nutella é definitivamente delicioso misturado com qualquer coisa. Bolo, torrada, sorvete (existe esse sabor sim!), bolacha, pizza, crepe, café, tudo. Já vi até num cardápio uma mistura com vodka(é, esse eu não provei ainda...).

A parte da história, mercado e blá pode ser encontrada em diversos sites. Só gostaria de compartilhar com você duas descobertas que fiz na Itália. Realmente me deixaram alucinada:

1ª- a Nutelleria!

Sim, o paraíso existe! Trata-se de um local como esse da foto que vende TUDO com Nutella. Lá é possível provar inusitadas combinações com esse sensacional creme! Eu fiquei sabendo de uma em Bologna, tem propaganda da loja em várias cidades da Itália. Infelizmente, não conheci de perto...ainda! Quem quer ir comigo?

2ª- Nutella 5 kg!

Sim, como essa da foto!! É um pote surreal, GIGANTE! É possível comprar esse vidro em qualquer supermercado de lá por um preço acessível! Mas é enorme, um absurdo, pela embalagem você nota como o povo local é louco por Nutella. Ah, e não são só comerciantes que compram, viu...

Leitora, leitor, Nutella é ou não é sensacional...

Meu caso de amor com esse creme começou cedo, logo que ela chegou no Brasil, em 1995. Lembro-me até hoje que fomos apresentadas na casa de praia e uma tia e, desde então, o tórrido caso persiste.

Romance com Nutella não é o ideal...mas recomendo que você tenha um encontro casual, de vez em quando, com essa delícia! Não vai se arrepender! ;)

La felicità è un gelato

Depois que você prova um sorvete italiano, acha que dificilmente encontrará algum produto parecido em qualquer lugar da terra. E fica com a ideia de que pra sentir aqueles sabores e texturas fantásticos do gelato, só voltando pra Itália. Eu pensava assim, até experimentar o gelato Diletto.

Quem conhece sabe o quanto esse sorvete é similar aos artesanais vendidos na Itália. Quem não conhece, corre, vá provar AGORA! Claro, você se tornará um Dilettaholic, isso acontece com todo mundo quando experimenta o primeiro. Mas enfim, seus dias serão bem mais... humm...saborosos. Alguns sabores inusitados como tiramisù, limão siciliano e coco da Malasia podem transformar seu conceito sobre o que é sorvete gostoso.

Tudo é de muito bom gosto, desde a escolha dos sabores até o design retrô e clean da embalagem, que chamam muito a atenção. A identidade visual deles, pelo menos na minha humilde opinião, é o máximo do menos é mais (até as calorias são baixas!! E o preço também é acessível).

Existem vários pontos de venda, pelo menos em SP e Grande SP, vale a pena dar uma volta pelas padarias de sua região e procurar. Prove e comprove que a felicidade é um sorvete (como diz a logomarca). A história da empresa (que é brasileira, viu!), do sorvete, de tudo, você encontra aqui: www.gelatodiletto.com.br.

Falando de café

O mundo está dividido entre os loucos por doce e os que não se importam muito com eles, não é mesmo? Não sou alucinada por doces, até passo a vez da sobremesa - algumas vezes- e não fico na 'fissura', como a mulherada de TPM alega ficar. Mas admiro sim uma bela composição açucarada. E certas composições não tem como se negar. Compartilho com você duas dessas tentações que realmente me tiram do sério: uma delas é um sorvete, que escrevo sobre no próximo post. E o outro é um drageado DOS DEUSES...

Trata-se de um café, não pra tomar, é pra mastigar e comer mesmo!! Café em grão coberto com chocolate ao leite, da Brasil Cacau (a segunda marca da Kopenhagen). Faz um favor: vá experimentar isso! O grão vem torradinho, uma delícia!! A cobertura docinha dá um contraste fabuloso no amargo do café. É um achado!

Parece que a marca está em plena expansão e já é possível encontrar o produto em todo o país. E só uma contra-indicação: não coma tudo sozinho de uma só vez, dá zonzeira, é muita cafeína na veia (eu e a Gisele provamos dessa sensação antes de uma reunião...rs)! Deguste, destrua a caixa aos poucos. É M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O!

P.S: Esse post foi escrito com muitas drágeas dessa na cabeça! :P

Cencio' La Parolaccia

Você está em Roma, pára em frente ao restaurante e lê: "Domingo, vá comer em casa. Local fechado", escrito em dialeto romano, mas possível de se entender.

Na minha primeira noite na cidade, eu fui passear e dei de cara com essa placa aí. É um local no Trastevere (bairro de Roma), exatamente com essa fachada...um restaurante chamado Cencio La Parolaccia... la parolaccia (o palavrão, em italiano). Imaginei que boa coisa dali não sairia. Logo de cara, ouvi o ragazzo da entrada cantar para duas moças que chegavam no local: Sono arrivate le putane, ole ole ola...(Chegaram as moças que vendem o corpo, ole ole ola). Ma Dio, com'è??

Depois de uns dez minutos ali, observando, é que entendi o negócio! Comecei a rir muito. Notei que o local tinha um clima engraçado e TUDO ali remetia à grosseria e palavrões. Os garçons simplesmente servem as mesas arremessando pratos e garfos. Mas tudo é uma grande brincadeira e, quanto mais vinho, mais se entra no clima da casa.

A um certo ponto, cantores fazem uma espécie de "istendápicomédî" (o italiano falando stand up comedy) e começam a soltar o verbo. Mesmo sem entender un cazzo de italiano, todo mundo, já bem altinho, começa a rir. É demais! O site do local é esse aqui. Está em italiano, mas o Google Translator taí pra isso, né pessoal!

E va fanculo! Com o maior respeito, claro!

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Abaixo, um piccolo vídeo de lá. Notem que é a sessão que a galera já está na estratosfera de tanto beber!

Dica de livro: Aprendiz de Cozinheiro

Quer dar risada, aprender algumas receitas e de quebra viajar com o autor para alguns dos lugares mais bonitos da Terra? Então leia Aprendiz de Cozinheiro - Separar, viajar e...cozinhar na França e na Itália, da Editora Zahar.

Trata-se de uma história real de um jornalista cinquentão, separado, que acabou de escrever a biografia dos Beatles e, perdidasso, não sabe o que fazer da vida. Sua afinidade com a cozinha o desperta para uma viagem ao velho continente para assistir aulas de culinária, que variam de escolas renomadas a simples casebres em vilarejos.

É uma viagem fantástica por avião, trens, carros, barcos, temperos e sabores. Recomendo! Esse livro me deixou com vontade - e muita- de fazer um curso de culinária fora.

Italiano que foi pra Malta

Essa historinha aqui é de um italiano que vai à Malta (um país logo abaixo da Italia) e tem problemas em pedir coisas no restaurante. Esse vídeo é um dos mais engraçados que circula por aí...quem já ouviu um italiano falando mal inglês sabe que é mais ou menos assim. Confira, é divertidíssimo:

Primeira garfada...

A ideia do blog nasceu há algum tempo, quando me dei conta que vivo indicando aos meus amigos e família novas marcas de alimentos nos supermercados, sites de receita, livros de história de uma pessoa que se arriscou na cozinha, lançamentos de doces, sabores novos de sorvetes, enfim, sempre o assunto acaba em pizza...massa, pastel, doce etc.

Se sempre faço isso (e com prazer), por que não publicar as dicas e fazê-las chegar a um número maior de pessoas que gostam de comer e, de vez em quando, se arriscar na cozinha?

Aqui compartilharei dicas de leitura, filme, lugares e novidades, tudo relativo ao mundo culinário. Então, faca e queijo na mão, vamos começar! =)